Beschrijving
Spare ribs: wat wij verstaan onder echte Spare Ribs zijn alleen de beste ribs van de buikzijde. Dit is echt kwaliteitsvlees, groot in formaat en stevig van structuur – bovenal buitengewoon smaakvol. Onze Spare Ribs zijn niet gekookt maar op speciale Amerikaanse wijze bereid. Vanuit puur rauw vlees met onze speciale dry rub licht gerookt en vervolgens gebraden tot perfectie. En dat proef je (keuze uit: 500 gr of 1000 gr.)